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Mostrando entradas con la etiqueta chicle. Mostrar todas las entradas
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sábado, 12 de abril de 2014

Hora de Aventuras!!! Algunos de sus personajes.


Hoy traigo a 4 personajes de Hora de aventuras, amigos de nuestros hijos y de algunos mayores.

Estos amigos los he hecho para la tarta de un amigo.

Los he hecho con la técnica de puzzle con la que hice el escudo del barça, que podéis entrar a ver la técnica pinchando aquí.



Primero hice a Jake a ver que tal me salia y la verdad que me gusto mucho, se quedó muy bien.
Lo corté todo en una pieza menos los bigotes, la boca, los ojos, dientes y nariz que van pegados encima 
para darles relieve.


Después seguí con Finn, que me empezó a asustar al ver tantos colores y piezas pequeñitas o dificiles como las manos, los calcetines o las partes de la mochila y brazos que van por partes.
Me arme de paciencia y de algo de pulso, jeje, que la verdad a veces tiembla un poquillo de más y sobre todo cuando hay que pegar las piezas, me puse color a color partiendo de fondant blanco y tiñendo con colorante hasta llegar al tono que se quiere.
Los ojos y la boca están pintados con colorante negro mezclado con un poquito de ginebra para que quede fijo.


Esta chica es la Princesa Chicle, me ha costado un poquito más que el resto,unos 2 intentos, jeje. Los brazos son muy finos y tenia que encajarlos bien con el pelo y el vestido,piezas pequeñitas. También con los ojos y boca pintados con colorante.


Y por ultimo la Princesa Espacio Bultos, igual que Jake pero una sola pieza y la estrella.




Espero que os hayan gustado los personajes de Hora de Aventuras, en tener la tarta os la enseño!!

Hasta otra!!!

martes, 11 de marzo de 2014

Cupcakes de Chicle

¡¡Ya estoy de vuelta!!

cupcake de chicle - dulce iriz


¿Qué tal el fin de semana?

Bueno, bueno, el sábado empecé a trabajar, así que ahora tengo menos tiempo para hacer cositas, pero no quita que en mis días libres haga algo, no puedo estar una semana sin hacer nada dulce, me encanta.

Por eso os aviso de que habrá como mucho una entrada por semana, espero que esta semana y la que viene sea alguna más, quiero preparar la tarta para el día del padre y algún tutoríal, espero que me de tiempo!!

Bueno no me enrollo mucho más.

Ayer fui a comprar a un supermercado y habían puesto un stand de Home Chef y vi este botecito de pasta de chicle, no me pareció muy caro y me dije, ea, me lo llevo y voy a probarlo que tiene que estar de vicio en unos cupcakes, jejeje, así que me puse a buscar como siempre y encontré la receta Cupcakes de chicle de Alma Obregón en su pagina de Objetivo Cupcakes.


Que decir del sabor, me encanta, casi llego a adornarlos todos, jejeje.

cupcake de chicle - dulce iriz


Vamos con la receta:

Ingredientes: (yo he hecho 6 cupcakes grandes y 18 pequeños)

-115g mantequilla sin sal, tª ambiente
-200g azúcar
-3 huevos M
-200g harina
-1 cucharadita y media de levadura (tipo Royal)
-120ml de leche semidesnatada
-1 cucharadita de chicle en pasta o aroma de chicle, al gusto

Elaboración: 

-Calentar el horno a 180º (160º si es ventilador)
-Preparar la bandeja de horno con las cápsulas para cupcakes.
-Tamizar la harina junto con la levadura y reservar.
-Batir la mantequilla junto al azúcar hasta integrarse y se aclare la mezcla.
-Añadir los huevos, uno a uno y batir hasta incorporar.
-Agregar la mitad de la harina y batir a velocidad baja hasta incorporar.
-A continuación verter la leche y volver a batir.
-Seguido agregar la otra mitad de la harina y batir a velocidad baja hasta que la mezcla sea homogenea.
-Añadir el chicle en pasta o el aroma de chicle, ajustando el sabor al gusto.
-Repartir la masa en las cápsulas, sin llenar más de 2/3.
cupcake de chicle - dulce iriz

-Hornear de 20 a 22 minutos y hacer la prueba del palillo antes de sacarlos, el palillo tiene que salir limpio.
-Dejar enfriar en el molde o bandeja unos 5 minutos y después pasarlos a una rejilla para que terminen de enfriar.
cupcake de chicle - dulce irizcupcake de chicle - dulce iriz

Crema o Buttercream:

Ingredientes:

-250g mantequilla tª ambiente, sin sal
-250g azúcar glas
-1 cucharadita y media de chicle en pasta o aroma de chicle

Elaboración: 

-Tamizar el azúcar en un bol junto con la mantequilla
-Cubrir el bol y batir a velocidad baja durante 1 minuto.
-Después subir la velocidad y batir unos 5 minutos a velocidad media-alta.
-El buttercream se volverá casi blanco y su textura será muy cremosa.
-Añadir la pasta de chicle o el aroma al gusto y batir hasta que se integre.
-Decorar los cupcakes una vez estén fríos.

cupcake de chicle - dulce iriz

Espero que os gusten como a mi, creo que me va ha dar subidon de azúcar, me han encantado. jejeje